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Aus der Chronik des Gasthauses
Laut Urkunde über die fürstliche Rentkammerverfügung vom
26. Hornung: 1793 überläßt käuflich
Markgraf Carl Friedrich dem Bürger, Bäcker und Kronenwirt A.Bitterrolf
und Frau den Platz an der Ettlinger Landstraße, Richtung Karlsruhe
zur Errichtung des Gasthofes “Goldene Krone” in Rüppurr.
Nach Abbruch der alten Gebäude entstand 1962 der
Neubau, den Familie Koffler 1966 übernahm. 1978 legte
Kurt Koffler den Grundstein für die neue Ära “Kofflers
Heuriger”.
1982 ging der Heurige in das Privateigentum des Sohnes
Michael Koffler über. Gleichzeitig erste Renovierung und Neuaufbau
des Winzergartens.
1986 der Gasthof bekommt ein neues Gesicht.
Neuaufbau der Fassade.
1987 Erweiterung im Innenbereich. Das
zünftige Jagdstüberl mit urigem Kachelofen
und romantischer Almhüttenatmosphäre entsteht.
1989 Renovierung und Modernisierung
der alten Gasthauszimmer. Ein neues Hotel im alpenländischen
Stil entsteht.
1994 Küche, Produktion und Hausmetzgerei
werden neu und technisch hochmodern eingerichtet. Hygiene,
Schnelligkeit, Qualität zum Wohl des Gastes.
1996 Die Schenke im Winzergarten wird
gebaut für gemütliche Feiern und Feste. Im
Sommer wird die Schenke geöffnet und es besteht
ein freier Zugang zum Garten.
2001 Das komplette Lokal wird entkernt.
Nach dem bisher umfangreichsten Umbau erscheint alles
neu im einzigartigen Landhausstil.
2004 Vollständige Renovierung und
Modernisierung aller Hotelzimmer.
2006 Das große gläserne Papageienhaus
für Sommer und Winter und die neue Sonnenterrasse entstehen.
2007 Erweiterung des Hotels mit exklusiven
Doppelzimmern im Landhausstil.
2009 Modernisierung des Heurigen Buffets
im Gastraum und teilweise Umnutzung als Schaugrill.
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